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il ristorante, sotto la guida dello chef Barbara Settembri, pone le sue fondamenta sulle materie prime, niente coloranti o aromi artificiali, prodotti (carne, formaggi, salumi, olio...) italiani e soprattutto marchigiani; la pasta fresca e le olive all'ascolana fatte in casa, i dolci tutti di produzione propria.

www.italiaatavola.net

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