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Brolo Campofiorin Oro – Masi

Secco, ricco, vellutato, complesso ed elegante. Mantiene il tratto cordiale
del Campofi orin, di cui è selezione particolare, e ne sposa l’originale
tecnica ispirata alla produzione dell’Amarone.
È arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, uva riscoperta da Masi,
mentre l’affi namento in piccole botti di rovere accentua il suo stile
internazionale

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Vitigni
Corvina, Rondinella, Oseleta. appassimento
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.
Note organolettiche
Aspetto: rosso rubino intenso.
Olfatto: frutti di bosco, confettura e vaniglia.
Palato: ricco, caldo e intenso di frutta cotta, con sentori di cacao e vaniglia nel finale.
Abbinamenti
Vino di raro eclettismo: si abbina a pasta con sughi ricchi a base di carne o funghi, risotti, carni rosse grigliate o arrosto e formaggi stagionati.

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